Tocino jerky: Malikhaing bersyon ng paboritong agahan ng mga Pinoy

Si Lory Sandilands ay mula sa pamilya na ipanagmamalaki ang paggawa ng tocino - isang uri ng matamis na karneng popular na pang-agahan ng mga Pilipino. Naisipan ni Lory at kanyang asawa, na ang recipe ng kanilang pamilya ay hindi dapat para sa agahan lamang. Ngayon ay nagpapatakbo sila ng isang negosyo sa pagpoproseso ng karne sa Queensland.

Mallory's Tocino Jerky by Lory Sandilands Source: SBS