Dahan-dahan lamang daw tayo sa pakikipag-usap sa kanya dahil siya ay hindi Pinoy, ngunit ipinagmamalaki niyang marami siyang magagawa para sa mga Pilipino sa Queensland. Marami siyang kakilala at koneksiyon sa mga samahang sibiko at malalaking kumpanya.
Dating pulis at retiradong Konsehal ng Gold Coast City Council, handa siyang ipagtanggol ang kapakanan ng mga Pinoy sa Queensland.
Ang Konsulado ng Pilipinas ay may opisina sa Bowen Hills sa Brisbane ngunit dahil taga Gold Coast si Ginang Grummitt, bibiyahe raw siya tuwing Miyerkules ng mga isa at kalahating oras para gampanan ang boluntaryong gawaing ito.
Nakausap ni Erwin Cabucos si Hon Consul Margaret Grummitt.