Mga eksperto, nagbabala laban sa food poisoning habang papainit na ang panahon

Sa pagpasok ng spring o tagsibol sa Australia, nanawagan ang mga food safety advocate group na magsagawa rin ang mga Australyano ng “spring clean” sa mga refrigerator, freezer at pantry.

Effective food storage isn't just about checking the expiration dates, as experts say it's also about how the food is preserved. Source: Supplied / CSIRO

KEY POINTS

• Higit kalahati ng mga Australyano ang nagsabing pangunahing alalahanin nila ang food-borne illness, ngunit kaunti lamang ang laging nagsasagawa ng tamang food safety practices sa paghahanda ng pagkain sa bahay.
• Ayon sa ulat ng Food Standards Australia New Zealand, tinatayang 4.67 milyong kaso ng food poisoning ang naitala sa bansa bawat taon. Mahigit 47,000 ang isinugod sa ospital at 39 ang nasawi dahil sa hindi ligtas na pagkain.
• Ayon sa ulat ng Food Standards Australia New Zealand, tinatayang 4.67 milyong kaso ng food poisoning ang naitala sa bansa bawat taon. Mahigit 47,000 ang isinugod sa ospital at 39 ang nasawi dahil sa hindi ligtas na pagkain

LISTEN TO THE PODCAST

Spring brings warmer weather, flower shows and food safety concerns

SBS Filipino

05:19Filipino

📢 Where to Catch SBS Filipino

🔊 On Air – Tune in to SBS Filipino on radio stations across Australia and website livestream, and TV Channel 302 from 10 AM to 11 AM AEST daily.

📲 Catch up episodes and stories – Visit sbs.com.au/filipino or stream on Spotify, Apple Podcasts, Youtube Podcasts, and SBS Audio app.

📣 Follow Us on Social Media – Stay updated by following us on Facebook and Instagram.