Si Miguel 'Hook' Moral ay isang barista na nagsanay sa paggawa ng masarap na kape sa pamamagitan ng tradisyunal na paraan. Ito aniya ay sa pamamagitan ng pag-obserba sa paggawa ng kaniyang amo ng kape para sa mga kostumer.
Sa panayam na ito ibinahagi niya kung paano umunlad ang kaniyang tunay na interes sa paggawa ng kape sa pamamagitan ng maraming taong karanasan sa paggawa nito.
Share
