Maanviljelyn asiantuntijat arvioivat että tulevaisuudessa Australia saattaa nousta merkittäväksi vihreän teen tuottajksi maailmanmarkkinoilla. NSWn Central Coastilla sijaitsevalla Mangrove Mountain-alueen rinteillä Akio Onozawa hoitaa Austraian ensimmäistä vihreää teetä tuottavaa tilaa. Alan asiantuntijana hän noudattaa japanilaisen kotikaupunkinsa, Shzoukan perinteisiä viljelymenetelmiä.
Australia saattaa tulevaisuudessa nousta merkittäväksi vihreän teen tuottajaksi
Akio Onozawa at the green tea farm Source: SBS
Japanilaiset ovat juoneet vihreää teetä vuosisatojen ajan ja se on samalla tärkeä osa heidän kulttuuriaan sekä jokapäiväistä elämäänsä. Nyt australialaiset viljelijät ovat ryhtyneet menestyksellisesti viljelemään tätä eksoottista teetä tyydyttääkseen Aasian kasvavaa kysyntää
Share
