Un homme de 41 ans surfait sur la plage de Belongil vers 6h40 dimanche quand il a été mordu à la jambe, a annoncé la police dans un communiqué.
Son colocataire, Dane Davidson, a déclaré à la chaîne ABC qu'il n'était qu'à 15 mètres de la scène; le requin a éjécté la victime en mordant un bout de sa planche.
"Il s'est débattu, il y avait beaucoup de remous, il a commencé à hurler", a expliqué Dane à la ABC.
La victime a pu remonter sur sa planche et rejoindre la plage.
"Jusqu'à ce que nous soyons sur la plage, je n'avais pas réalisé que le requin avait mordu un gros morceau de sa jambe".
"Il y avait beaucoup de sang".
M. Davidson et un deuxième homme ont utilisé un leash comme garrot pour arrêter le saignement jusqu'à l'arrivée des ambulanciers.

A swimmer is seen near Clarkes Beach at Byron Bay. Source: AAP
L'homme a été transporté par avion à l'hôpital universitaire de la Gold Coast dans un état grave mais stable.
Les scientifiques du département des Industries de Nouvelle-Galles du Sud ont tenté de déterminer la taille du requin, mais n'ont pas réussi en raison des dommages causés sur la planche de surf. Ils pensent cependant que l'animal était un jeune requin blanc.
Chris Samuels, responsable des opérations de sauvetage à Byron Bay, a déclaré que les observations de requins n'étaient "pas inhabituelles" dans la région.
"On en voit toujours en couple, mais une rencontre comme celle-ci est inhabituelle."
Il a ajouté que la plage serait fermée pendant 24 heures, les sauveteurs patrouillant dans la zone.
En 2014, un homme de 50 ans a été tué après avoir été attaqué par un grand requin blanc à Clarkes Beach, une plage à proximité.
SOURCE AAP - SBS