186 millions de litres d’alcool pur ont été consommés en Australie en 2016-17, le chiffre le plus bas depuis 1961-62.
Ça équivaut à 9,4 litre d’alcool pur par personne âgée de 15 ans et plus. C’est l’équivalent de 224 bières, 38 bouteilles de vin, 17 bouteilles de cidre, 33 canettes de boissons prémélangées et quatre bouteilles d’alcool fort.
L’année record été 1974-75 avec 500 bières consommées par personne en moyenne.
C’est d’ailleurs la baisse de la consommation de bière qui a été le plus gros contributeur à la baisse totale de cette année. Les Australiens ont bu 2,6 millions de litres d’alcool provenant de la bière en moins que l’année précédente.
La bière est tout de même l’alcool de choix au pays, comptant pour 39,2% de l’alcool consommé durant l’année. Le vin est juste derrière, avec 38,3%, suivi par l’alcool fort (13,1%), les boissons prémélangées (6%) et le cidre (3,4%).
La quantité totale d’alcool consommé compté par l’ABS inclue tout l’alcool disponible, donc également l’alcool gaspillé et en stockage.
La tendance vers la diminution de la consommation d’alcool en Australie n’est pas nouvelle, on la remarque depuis 2008-09.
