Le record s'est produit à Saint-Léon-sur-l'Islen en Dordogne.
Les passants surpris, ont été attirés par cette tour géante faites de ces petits biscuits ronds et rectangulaires, les "langues de chat", que les employés de la biscuiterie "La Chanteracoise" ont créé.
Cette biscuiterie avait, en 2016, déjà confectionné la plus grosse biscotte du monde, comme le rapporte France Bleu.
Plusieurs essais ont été nécessaires, trois en tout. "On a expérimenté plusieurs techniques jusqu'à trouver la meilleure," explique Benjamin ingénieur à la biscuiterie, à France Bleu.
Sylvain Boucher, le dirigeant de la Chanteracoise a expliqué avoir utilisé "plusieurs centaines" de "langues de chat" mais ne veut pas dévoiler le nombre exact.
Pourtant, ce record ne sera pas homologuer par le Guinness book.
Sylvain Boucher ne sait d'ailleurs pas si la tour de biscuit de 2,50 mètres peut être reconnue comme la plus grande du monde, "On a cherché sur internet pour voir s'il y avait des précédents, on a rien trouvé," a-t-il expliqué à France Bleu.
