Né du Pain Égalité révolutionnaire, la baguette est devenue un symbole universel de la France, mêlant héritage républicain et patrimoine mondial.
Le 15 novembre 1793, la Révolution invente le Pain Égalité — un pain unique pour tous les Français.
Deux siècles plus tard, cette idée d’un pain pour tous s’incarne dans la baguette, devenue emblème national et inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO depuis 2022.
De symbole républicain à icône mondiale, le pain raconte encore l’histoire d’une France qui veut l’égalité jusque dans ses assiettes.
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