Claire’s Kitchen : le chef Marc Kuzma nous présente son alter ego, Claire de Lune

Rencontre avec Mark Kuzma, alias Claire de Lune, chef à Sydney, propriétaire du restaurant Claire’s Kitchen. Il nous parle de son parcours en tant que drag queen, de son restaurant et des droits pour les personnes LGBTQ+.

Mark Kuzma et son alter ego, Claire de Lune. Credit: Kellie Leczinska