Watch FIFA World Cup 2026™

LIVE, FREE and EXCLUSIVE

Personnage : Le Michelin

SBS en français

Follow and Subscribe

Michelin Guide For France Awards Ceremony - Tours

Centre Val de Loire regional council president Francois Bonneau, three Michelin-starred French chef for La Table du Castellet in Le Castellet (Var) Fabien Ferre and three Michelin-starred French chef of Gabriel at La Réserve Paris hotel Jerome Banctel celebrate their three Michelin stars on stage during the Michelin Guide for France 2024 awards ceremony in Tours, center France on March 18, 2024. Source: ABACA / Avenet Pascal/ABACA/PA/Alamy

Cette semaine, Valentine Sabouraud nous parle d’un personnage qui sort de l’ordinaire. Il est rouge, il se glisse dans la poche et il possède une autorité naturelle qui tient à son expertise dans le domaine de la gastronomie. C’est du Michelin dont il s’agit. 124 ans d’âge et un paquet d’étoiles remises ou enlevées chaque année aux plus grands chefs.

Follow and Subscribe

Apple Podcasts YouTube Spotify Download (5.98MB)
Download the SBS Audio appAvailable on iOS and Android

Published

By Valentine Sabouraud

Source: SBS

Share this with family and friends

Cette semaine, Valentine Sabouraud nous parle d’un personnage qui sort de l’ordinaire. Il est rouge, il se glisse dans la poche et il possède une autorité naturelle qui tient à son expertise dans le domaine de la gastronomie. C’est du Michelin dont il s’agit. 124 ans d’âge et un paquet d’étoiles remises ou enlevées chaque année aux plus grands chefs.

Latest podcast episodes

SBS Easy French

Learning French? Stay up to date with SBS Easy French. Sign up for the weekly newsletter.

By subscribing, you agree to SBS’s terms of service and privacy policy including receiving email updates from SBS.

Follow SBS French

Download our apps

Listen to our podcasts

Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS

French News First Edition

Watch it onDemand

Stream now