Das Familienunternehmen wurde vor ueber 70 Jahren von seinem Vater Werner gegründet und versorgt mit rund 230 Mitarbeitern ausschließlich gewerbliche Foodkunden - überwiegend in der Gastronomie. Doch neben dem Lebensmittelhandel hat Herwig Niggemann noch eine andere grosse Leidenschaft: die Fotographie. Insbesondere die neueste Technik in Sachen Panorama- und 360-Grad-Fotographie hat es ihm angetan. Kein Wunder, dass er sich mit seinem beruflichen Hintergrund auf die Ablichtung deutscher Supermärkte fuer die brancheninterne “Lebensmittelzeitung” spezialisiert hat. SBS Korrespondentin Katharina Loesche hat ihn in Brisbane getroffen und mit ihm ueber die Zukunft der digitalen Fotographie gesprochen.
Herwig Niggemann mit seiner Kamera Source: K.Loesche
Source: H. Niggemann
