Australiens einzige Bier-Sommelier

Barbara Frank

Barbara Frank Source: B. Frank

Was ein gutes Bier ist und welcher Gerstensaft zu einem leckeren Essen passt, weiß Barbara Frank, die erste und einzige Bier-Sommelier Australiens.


Die gebürtige Bayerin lebt seit 3 Jahren in Sydney und sagt Wolfgang Müller, dass sie beeindruckt ist von der Vielzahl australischer Biersorten, auch wenn sie meint, dass die Qualität nicht immer hält, was das Etikett verspricht.

 

 


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