Eine Brezelbäckerei im Westen von Melbourne hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit viel Detailverliebtheit die perfekte Brezel zu produzieren. Der Haken dabei: Die Besitzer sind Australier. Wir wollten wissen, ob das gut gehen kann und haben BrezelBiz beim Kneten, Rollen und Backen über die Schulter geschaut. Das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen.
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