Wein in Zeiten des Klimawandels

Wein braucht viel Sonne und hat es gerne trocken und warm. Dann erfreut er den Winzer mit einer guten Ernte und den Weinliebhaber mit edlem Geschmack. Doch der Klimawandel bedroht viele traditionelle Anbaugebiete und öffnet zugleich Regionen, deren klimatische Bedingungen bisher für den Weinanbau als ungeeignet galten, sagt Weinexperte Markus Patz.

Winzer müssen die die Natur genau im Auge behalten Source: AAP Image/Mary Evans/Ardea/Steffen & Alexandra Sailer

Weinexperte Markus Patz Source: W.Mueller