Einen Schreibtischjob gegen einen Verkaufsstand auf einem Wochenmarkt zu vertauschen, das ist ein Traum, aber auch ein großes Wagnis. Katharina Loesche, unsere Queenslandkorrespondentin, hat sich auf die Suche nach Menschen gemacht, die diesen Schritt gewagt haben. Fündig wurde sie auf dem Eumandi Market an der Sunshine Coast, ein bekannter Anziehungspunkt für Maler, Bastler, Künstler und Essensverkäufer, mit beachtenswerten 600 Ständen. Darunter auch ein Stand, der ungarische Kost anbietet, aber von einem tüchtigen Ehepaar aus der Gegend von Stuttgart betrieben wird.
Source: K. Loesche
Ehepaar Kaiser kocht ungarische Streetfood Source: K.Loesche