Am heutigen 7. Juni ist der internationale "World Food Safety Day". An diesem Welttag der Lebensmittelsicherheit soll die Aufmerksamkeit auf die Lebensmittelstandards gelenkt werden.
Weltweit erkankt nämlich jährlich einer von zehn Menschen aufgrund von verunreinigten Lebensmitteln. Im Durchschnitt sind in Australien jedes Jahr schätzungsweise 4 Millionen Menschen von Lebensmittelvergiftungen betroffen. Australien verzeichnet jährlich über 30.000 Krankenhausaufenthalte und rund 80 Todesfälle. Lebensmittel-Standards können dabei helfen, sicherzustellen, dass unser Essen sicher ist. SBS Reporter Daniel Georgakos hat sich zum Thema schlau gemacht.
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