Die Australier sind aufs Ei gekommen – und zwar auf geräucherte rohe Eier. Ein Startup in der Nähe von Melbourne hat die Lebensmittelinnovation geschaffen, die wie Eier mit Speck, aber ohne den Speck, schmecken soll.
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Geräucherte rohe Eier: Neuer Trend aus Australien
Erfinderisch: Julie Kos mit ihrem Mann. Source: The Smoked Egg Company
Die Australier sind aufs Ei gekommen – und zwar auf geräucherte rohe Eier. Ein Startup in der Nähe von Melbourne hat die Lebensmittelinnovation geschaffen, die wie Eier mit Speck, aber ohne den Speck, schmecken soll.
Published
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By Barbara Barkhausen
Source: SBS
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