Berlin Bangers Source: Der Wagen von Anja Weichert, Foodtruckerin aus Sydney (Berlin Bangers)
Sabine Winkler spricht mit Anja Weichert, einer Deutschen, die sich in Sydney mit einem Imbisswagen namens „Berlin Bangers" selbstständig gemacht hat, denn es gab keine guten Würstchen als sie nach Australien kam. Bei Anja gibt es nicht nur Würstchen pur, sondern ein Banger mit Sauerkraut und Röstzwiebeln, serviert im Brioche Brötchen, nach dem Rezept von Oma Herta. Und warum heißt der Imbisswagen „Berlin Bangers"? Weil sie das neue Deutschland verkörpern wollen, zum Beispiel auch mit neuer Musik, Hip Hop, nicht Umtata.
Sabine Winkler spricht mit Anja Weichert, einer Deutschen, die sich in Sydney mit einem Imbisswagen namens „Berlin Bangers" selbstständig gemacht hat, denn es gab keine guten Würstchen als sie nach Australien kam. Bei Anja gibt es nicht nur Würstchen pur, sondern ein Banger mit Sauerkraut und Röstzwiebeln, serviert im Brioche Brötchen, nach dem Rezept von Oma Herta. Und warum heißt der Imbisswagen „Berlin Bangers"? Weil sie das neue Deutschland verkörpern wollen, zum Beispiel auch mit neuer Musik, Hip Hop, nicht Umtata.
