Essig ist seit Jahrhunderten als Allzweckreininger im Haushalt und auch bei Krankheiten als Desinfektions- und Heilmittel bekannt. Doch während er beim Putzen von allerlei angepriesenen bunten Reinigern aus dem Supermarkt fast verdrängt ist, liegt der Apfelessig als Diätmittel gerade voll im Trend.
Doch was hat es auf sich mit dem Essig? Unsere SBS-Korrespondentin Katharina Loesche hat bei der in Brisbane ansässigen Ärztin und Bestsellerautorin Dr. Franziska Rubin nachgefragt.
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