Instantnudeln sind billig, schnell und für viele ein Stück Alltag. Doch was passiert, wenn aus der schnellen Mahlzeit eine Gewohnheit wird? Die Geschichte der „magischen Ramen“ bewegt sich zwischen Unternehmertraum und Gesundheitsfragen: zu viel Salz, zu wenig Nährstoffe – und die Frage, wie man die beliebten Nudeln mit einfachen Tricks gesünder machen kann.
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