Κάτοικος Αδελαΐδας από το 1964, οπότε και μετανάστευσε από την πατρίδα, ο κ. Πανίδης έφυγε από τη ζωή πριν λίγες μέρες σε ηλικία 87 ετών.
Γεννήθηκε στους Πύργους Πτολεμαΐδας, με τον νονό του να τον έχει μυήσει στους ήχους της ποντιακής λύρας ήδη από τα εφηβικά του χρόνια.
Οι επιρροές που δέχτηκε από τους γηραιότερους του χωριού υπήρξαν δε καθοριστικοί για την εξοικείωσή του με τα λεγόμενα επιτραπέζια, όπως τραγουδιούνταν στη Γαλίαιανα και τη Ματσούκα του Πόντου.

Source: Supplied/Federation of Pontian Associations of Australia
Γνώστης της παραδοσιακής τεχνοτροπίας στο παίξιμο της λύρας και του ποντιακού τραγουδιού, ο Ανέστης Πανίδης υπήρξε από την αρχή της εγκατάστασής του στην Αδελαΐδα, «ο μόνιμος λυράρης των εκδηλώσεων της Ποντιακής Αδελφότητας Νοτίου Αυστραλίας μέχρι πρόσφατα».
«Ο χαμός του άφησε ένα μεγάλο κενό στην Ποντιακή κοινότητα της Νότιας Αυστραλίας», αναφέρει η ανακοίνωση της Ομοσπονδίας Ποντιακών Σωματείων Αυστραλίας, εκφράζοντας θερμά συλλυπητήρια στους οικείους του.
Ο κ. Πανίδης με τη σύζυγό του Φωτεινή είχαν αποκτήσει δύο παιδιά, τον Γιώργο και την Αθηνά, με τον πρόωρο χαμό του γιου του σε ηλικία μόλις 17 ετών να έχει αφήσει «ανεξίτηλα τραύματα και στους δύο γονείς».
«Είναι μια ώρα δύσκολη για την οικογένειά του[...]Δύναμη, κουράγιο και ας είναι ελαφρύ το χώμα που θα τον σκεπάσει», καταλήγει το μήνυμα της Ομοσπονδίας για την απώλεια του κ. Πανίδη.