Το Ελληνικό παραδοσιακό έδεσμα τίμησαν και φέτος, όπως κάθε χρόνο από το 1992, οι πάνω από 500 επισκέπτες που παραβρέθηκαν, την Κυριακή, στην καθιερωμένη «Γιορτή της Φασολάδας» την οποία διοργανώνει, κάθε χρόνο, το Πολιτιστικό Κέντρο Φλωριναίων Μελβούρνης «Ο Αριστοτέλης» με την υποστήριξη του δήμου Whittlesea.
Το φεστιβάλ, που πραγματοποιήθηκε στο καλλιτεχνικό και συνεδριακό κέντρο Plenty Ranges, στο South Morang, τίμησαν με την παρουσία τους η πολιτειακή Υπουργός Ενέργειας Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής, Lily D’Ambrosio, ο Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στην Μελβούρνη, Δημήτριος Μιχαλόπουλος οι ομογενείς δημοτικές σύμβουλοι Mary Lalios (Μαίρη Λάλιου) και Kris Pavlidis (Χρυσούλα Παυλίδη), ο Δήμαρχος Whittlesea Lawrie Cox και άλλοι φορείς της ομογένειας.
Οι παριστάμενοι, που στάθηκαν στην ουρά για να απολαύσουν την φασολάδα που ετοίμασαν οι εθελοντές του πολιτιστικού κέντρου, διασκέδασαν με τη φωνή του Φλωριναίου τραγουδιστή Χρήστου Ιωαννίδη και τα χορευτικά της Κρητικής Αδερφότητας Μελβούρνης και Βικτώριας και της Ποντιακής Εστίας.
«Η νεολαία πρέπει να γυρίσει στους συλλόγους»

Fasolatha Festival 2019, South Morang, Whittlesea (Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa) Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa

More than 500 people attended this year's Fasolatha Festival (Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa) Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa

Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa
Μιλώντας στο Ελληνικό Πρόγραμμα, ο πρόεδρος του Πολιτιστικό Κέντρο Φλωριναίων Μελβούρνης «Ο Αριστοτέλης», Μιχάλης Βελιάνης, είπε ότι οι Φλωριναίοι γιορτάζουν αυτό το έθιμο από την απελευθέρωση της Φλώρινας, το 1912, και εξέφρασε την ελπίδα ότι θα κρατηθεί ζωντανό και από τις επόμενες γενιές.
Ο γραμματέας του συλλόγου, Παναγιώτης Τσαλακόπουλος, ευχαρίστησε τον Δήμο Whittlesea για την υποστήριξη και εξέφρασε την λύπη του για τη μη συμμετοχή της νεολαίας στο φεστιβάλ.

Volunteers prepare and serve Fasolatha, at the Fasolatha Festival in South Morang (Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa) Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa
«Θέλουμε νέους να συμμετέχουν. Η νεολαία πρέπει να γυρίσει στους συλλόγους. Να έρθει η νεολαία να τους δώσουμε τα ηνία και να καθίσουμε δίπλα τους να τους μάθουμε,» τόνισε ο κ. Τσαλακόπουλος.
Η γιορτή, όμως, δεν θα ήταν εφικτή χωρίς την αρωγή των δεκάδων εθελοντών, που προετοιμάζουν μαγειρεύουν και σερβίρουν την φασολάδα με χαμόγελο, όπως ακριβώς θα γινόταν στην Ελλάδα.

Fasolatha Festival 2019 (Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa) Source: SBS Greek/Argyro Vourdoumpa
«Κάνουμε αυτό το φεστιβάλ εδώ και περίπου 20 χρόνια. Συμμετέχω γιατί μου αρέσει. Ο κόσμος το ευχαριστιέται,» είπε η κ. Σοφία Νίνη, καλώντας τους νέους ανθρώπους να συμμετέχουν πιο ενεργά σε αυτή την προσπάθεια, διατήρησης ενός εθίμου, το οποίο κινδυνεύει να εκλείψει.