Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει γευσιγνωσία και δειγματισμό ελληνικών και αυστραλιανών προϊόντων με κύριο συστατικό τους την ελιά.
Θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 16 Μαΐου στο μουσείο Chau Chak Wing Museum, που βρίσκεται εντός των χώρων του Πανεπιστημίου του Σύδνεϋ.
Αποτελεί δε σύμπραξη του Φεστιβάλ, του προρρηθέντος Μουσείου και του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελλάδας στο Γενικό Προξενείο του Σύδνεϋ.
Για την ιστορία της ελιάς στις μεσογειακές χώρες θα μιλήσει η Δρ. Tamara Lewit και για την ελιά στην σημερινή Ελλάδα θα μιλήσει η Εμπορική Ακόλουθος Χρύσα Προκοπάκη.
Για την εκδήλωση από το Φεστιβάλ εστάλη η ακόλουθη ανακοίνωση:
Εκδήλωση γευσιγνωσίας με τίτλο «Το Ιερό Δέντρο η Ελιά»
Από το Ελληνικό Φεστιβάλ του Σύδνεϋ, σε συνεργασία με το Μουσείο Chau Chak Wing και το Γραφείο Οικονομικών & Εμπορικών Υποθέσεων της Ελλάδας στην Αυστραλία
Το Ελληνικό Φεστιβάλ του Σύδνεϋ σε συνεργασία με το μουσείο Chau Chak Wing και το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελλάδας στο Γενικό Προξενείο του Σύδνεϋ παρουσιάσουν ειδική αφιερωματική εκδήλωση στο «Ιερό Δέντρο», την Ελιά, με ακόλουθη γευσιγνωσία, την Πέμπτη 16 Μαΐου 2024.
Σύμφωνα με τη μυθολογία η ελιά αποτελεί θεϊκό δώρο. «Θα σας δωρίσω ένα δένδρο» είπε η θεά Αθηνά και χτύπησε με τη λόγχη της το βράχο της Ακρόπολης από όπου ξεφύτρωσε ένα δένδρο ελιάς. «Ο καρπός του δέντρου θα σας τρέφει, τα φύλλα του θα σας δίνουν σκιά και ο κορμός του θα γίνει καύσιμο υλικό». Σαν αποτέλεσμα το δέντρο της ελιάς αποτελεί «ιερό σύμβολο» από αρχαιοτάτων χρόνων για όλους τους Έλληνες, αποτελεί σύμβολο ειρήνης, σοφίας και θριάμβου.
Με αφορμή τον πολλαπλό συμβολισμό της Ελιάς, η αρχαιολόγος Dr Tamara Lewit από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης θα πραγματοποιήσει διάλεξη με τίτλο «Υγρός Χρυσός: ελαιόλαδο στον αρχαίο κόσμο» τονίζοντας την ιστορική και αρχαιολογική σημασία της ελιάς στην περιοχή της Μεσογείου. Θα ακολουθήσει ομιλία της Εμπορικής Ακολούθου της Ελλάδας στην Αυστραλία, κυρίας Χρύσας Προκοπάκη, με θέμα την σημασία της ελιάς και των προϊόντων της στην σύγχρονη Ελληνική οικονομία, πολιτισμό και ταυτότητα.
Τις δύο παραπάνω ομιλίες θα πλαισιώσει η ανάγνωση του νικητήριου συγγραφικού κειμένου του 1ου Ελληνικού Καλλιτεχνικού Διαγωνισμού Ελληνοαυστραλιανής Νεολαίας στην κατηγορία Δημιουργικής Γραφής ηλικίας 19-24, από την συγγραφέα Έμιλυ Παπαγιανόπουλος με τίτλο “Olive Oil and Cloud Watching”.
Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με γευσιγνωσία και δειγματισμό ελληνικών και αυστραλιανών προϊόντων με κύριο συστατικό τους την ελιά. Ανάμεσα στις ελληνικές εταιρίες που προσέφεραν δείγματα για το σκοπό αυτό είναι η εταιρία “Archetypon Olive Groves”, “Onar Wellness” και “Lymperis Estate Askra”.
«Η ελιά σαν σύμβολο αλλά και σαν εμπορική δραστηριότητα είναι συνυφασμένη τόσο με την ιστορία όσο και με την πολιτισμική ταυτότητα της Ελλάδας και αυτό ακριβώς θεωρούμε ότι το Ελληνικό Φεστιβάλ πρέπει να μεταδώσει στο ευρύ κοινό του Σϋδνεϋ μέσα από μια τέτοια εκδήλωση» αναφέρει η Πρόεδρος του Φεστιβάλ, κύρια Νία Καρτέρη.
Ο επικεφαλής του τμήματος Δημοσίων Σχέσεων στο Μουσείο Chau Chak Wing, Dr Craig Barker, πρόσθεσε πόσο ενθουσιασμένος είναι για τη συνεργασία του μουσείου με το Ελληνικό Φεστιβάλ του Σύδνεϋ αναφορικά με αυτήν την εκδήλωση. «Είμαστε ιδιαίτερα ενθουσιασμένοι καθώς αυτή τη στιγμή γιορτάζεται η ελιά στην έκθεσή μας «Εντυπώσεις της Ελλάδας» και το μουσείο φιλοξενεί μια μεγάλη συλλογή αρχαίων ελληνικών αντικειμένων που σχετίζονται με το ελαιόλαδο. Αυτή η εκδήλωση θα αναδείξει τις ιστορικές διασυνδέσεις και τον συνεχή ρόλο που παίζει η ελιά στην ελληνική ταυτότητα».
Μη χάσετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε την πολυδιάστατη χρήση της ελιάς, από το την απλή μορφή της σαν καρπό, στην μετατροπή της σε ελαιόλαδο αλλά και την μετεξέλιξή της μέσα από πιο μοντέρνες τεχνοτροπίες όπου η ελιά χρησιμοποιείται σαν κύριο συστατικό καλλυντικών προϊόντων.
Στοιχεία Εκδήλωσης:
Εκδήλωση: «Το Ιερό Δέντρο, η Ελιά» – Ομιλίες και γευσιγνωσία
Ημερομηνία: Πέμπτη 16 Μαΐου 2024 | 6:00 μ.μ. – 8:00 μ.μ.
Τοποθεσία:
Για περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα και για κρατήσεις εισιτηρίων σε επιλεγμένες εκδηλώσεις, επισκεφτείτε τη διεύθυνση www.greekfestivalofsydney.com.au
Share
