Ο διάσημος παρουσιαστής είχε επισκεφτεί τη Νάξο το 2015.
Το επεισόδιο με τίτλο «In the Greek Islands» που προβλήθηκε από το CNN τον Μάϊο το 2016 κατέγραφε τις δραστηριότητες του διάσημου σεφ στο νησί, το φαγητό που δοκίμασε και το κρασί που ήπιε με τους ντόπιους.
«Πήγα σε ένα πολύ όμορφο νησί με χαλαρούς ρυθμούς, ένα μέρος με πραγματικά πλούσια κουλτούρα, επιχειρήσεις και λιγότερο τουρισμό από άλλους δημοφιλείς ελληνικούς προορισμούς και αυτό λειτούργησε και σαν καλοκαιρινές διακοπές», δήλωσε τότε ο Bourdain.
Στο κείμενό του στο site του CNN όπου παρουσιάσε το επεισόδιο της Νάξου, ο Bourdain παραδέχτηκε πως είχε κάνει ελάχιστη έρευνα για το νησί πριν την επίσκεψή του και πως δεν είχε ιδιαίτερα υψηλές προσδοκίες. Ήξερε όπως δήλωσε τότε "πως δεν πηγαίνει σε ένα νησί που παρτάρει συνέχεια, όπως η Μύκονος," αλλά είχε κάθε διάθεση να μάθει τα πάντα για τη Νάξο κατά την παραμονή του εκεί, μαζί με τους ντόπιους.
Έτσι, στο επεισόδιο που προβλήθηκε από το CNN, είδαμε τον Bourdain να πίνει ρακή, να τρώει θαλασσινά και ντόπια τυριά, να κάνει ιστιοπλοΐα, να παίρνει μέρος στα πανηγύρια του νησιού (όπου τον τάισαν στο στόμα), να πίνει ελληνική μπίρα στην παραλία.
