Το 2012 το ελληνικό εστιατόριο «ΜΑΖΙ» κατέπληξε το Λονδίνο με τα μοναδικά πιάτα του, τα οποία δίνουν μια καινούργια μορφή στην ελληνική κουζίνα. Η Ιδιοκτήτρια του εστιατορίου είναι η Χριστίνα Μουράτογλου. Η κα. Μουράτογλου αποφάσισε να μοιραστεί τις συνταγές της μέσω του καινούργιου της βιβλίου, που φέρει τον τίτλο "ΜΑΖΙ: Μodern Greek Food."
Μίλησε στον Βασίλη Ραγκούση για το βιβλίο της, το οποίο θα κυκλοφορήσει στην Αυστραλία τον Μάρτιο από τις εκδόσεις Hachette.
Share





