Φρέσκια Ρίγανη: Τι πρέπει να ξέρετε;

Η ρίγανη δεν είναι απλά ένα μυρωδικό που το έχουμε στη γλάστρα μας ή πάνω από τη σαλάτα μας. Βρίσκεται στην κορυφή της μεσογειακής διατροφής και αποτελεί το έμβλημα της ελληνικής και γενικότερα της μεσογειακής κουζίνας.

Oregano. Source: Getty Images/Juanmonino