Ο Μιχάλης Αγγελάκης, ο ομογενής ψαράς από την Σύμη επιστρέφει και πάλι στην μικρή οθόνη με την τηλεοπτική σειρά μαγειρικής Out of the Blue, η οποία θεωρείται ως μια από τις μακροβιότερες σειρές της Αυστραλιανής τηλεόρασης.
Τα νέα επεισόδια, τα οποία έχουν επί τω πλείστων γυριστεί σε διάφορα μέρη της Νότιας Αυστραλίας, θα προβάλλονται κάθε Σάββατο οπότε και ο διάσημος ψαράς θα μας συστήνει διάφορες συνταγές μαγειρικής με θαλασσινά.
Ο κ. Αγγελάκης ήταν ένας από τους ιδιοκτήτες της εταιρίας θαλασσινών Angelakis Brothers, της οποίας η διοίκηση πριν από έναν ακριβώς χρόνο πέρασε στα χέρια των υπευθύνων μιας ακόμα νοτιοαυστραλιανής εταιρίας, της Barossa Fine Foods, που δραστηριοποιείται στον τομέα των τροφίμων τα τελευταία 28 χρόνια.
Η επωνυμία της επιχείρησης (Angelakis Brothers) έχει παραμείνει.
Νεαρός ομογενής ανάμεσα στους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Αδελαίδας
Ο λόγος για τον Θέμη Χρυσίδη ο οποίος από χθες το βράδυ συγκαταλέγεται στους πιο πετυχημένους επιχειρηματίες κάτω των 40 ετών στην Νότια Αυστραλία.
Σεφ στο επάγγελμα ο νεαρός ομογενής ξεκίνησε το 2011 την εταιρία Sprout που στόχο έχει να διδάξει σε μικρούς και μεγάλους την τέχνη προετοιμασίας υγιεινού φαγητού.
Εκτός από τα μαθήματα μαγειρικής, τα μέλη της ομάδας του Θέμη διοργανώνουν και εκπαιδευτικές εκδρομές και επισκέψεις σε διάφορες αγορές, καθώς και σε σχολεία της πολιτείας που επιθυμούν να συμπεριλάβουν στα μενού τους υγιεινές επιλογές ενώ μια σειρά επιμορφωτικών σεμιναρίων με θέμα την διατροφή, την υγεία και ευεξία διοργανώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα για εκείνους που επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
