Ίσως ένα από τα σημαντικότερα επιτεύγματα στη διατροφή είναι να καταφέρω να τρώω μόνο οταν πεινάω.
Γιατί ας το παραδεχτούμε, λίγο-πολύ όλοι ταυτιζόμαστε με τουλάχιστον ένα από τα παραπανω!
Ποια είναι η λύση και πώ θα καταφέρω να αντισταθώ σε συνήθειες ετών;
Σύμφωνα με την διατροφολόγο Δήμητρα Παπαμίχου, συνοπτικά μπορούμε να πούμε τα εξής:
Το πρώτο βήμα είναι να συνειδητοποιήσουμε ότι όντως συμβαίνει κάτι τέτοιο. Γιατί όταν συνειδητοποιούμε και αποδεχόμαστε το πρόβλημα, έχουμε ήδη λύσει το μισό.
Το δεύτερο είναι να καταλάβουμε πως είναι ανθρώπινο και δεν υπάρχει λόγος να αισθανόμαστε ενοχές.
Οι ενοχές όχι μόνο δεν μας σταματούν, αλλά συνήθως μας κάνουν να τρώμε περισσότερο.

SBS Greek Nutrition and Healthy Eating segment. Source: SBS Greek
Όσο για την πλύση εγκεφάλου να αδειάζουμε το πιάτο μας για να μην πετάξουμε το φαγητό, αυτό έχει τις ρίζες της σε μια εποχή που δεν υπήρχαν ψυγεία!
Στις μέρες μας, λέει η κ. Παπαμίχου, μπορούμε να αποθηκεύσουμε το φαγητό που περισσεύει χωρίς να χαλάσει. Δεν υπάρχει λόγος να το πετάξουμε.
Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast