Η βιοδιαθεσιμότητα σιδήρου στον οργανισμό εξαρτάται από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες. Για παράδειγμα, όσοι διαθέτουν επαρκή αποθέματα στον οργανισμό τους απορροφούν τον σίδηρο λιγότερο αποτελεσματικά από όσους παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου.
Share
Ποιες τροφές απορροφούν περισσότερο το σίδηρο;
Which foods help absorb iron? Source: Unsplash: Paul Hanaoka
Η βιοδιαθεσιμότητα σιδήρου στον οργανισμό εξαρτάται από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες. Για παράδειγμα, όσοι διαθέτουν επαρκή αποθέματα στον οργανισμό τους απορροφούν τον σίδηρο λιγότερο αποτελεσματικά από όσους παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου.
Published
Updated
By Panos Apostolou
Source: SBS
Share this with family and friends
Latest podcast episodes
Υγιεινή: Η ζημιά από τα επεξεργασμένα, ίδια όπως και από το κάπνισμα
podcast episode6 minutes 52 seconds
Υγιεινή διατροφή: Η ζημιά από τα επεξεργασμένα, ίδια όπως και από το κάπνισμα
podcast episode6 minutes 52 seconds
