बर्रामुण्डी, मछली जल की रानी है

Barramundi, Australia, India

Barramundi Source: Flickr

बर्रामुण्डी, ऑस्ट्रेलिया की सबसे पसंदीदा मछली, में ऑस्ट्रेलिया और भारत के बीच मछलीपालन व्यवसाय की तकनीक के आदान-प्रदान को बढ़ावा देने का सामर्थ्य है.


इस मछली का नाम बर्रामुण्डी दरअसल एबोरिजिनल भाषा से लिया गया है. परन्तु हिंदी में भी इसका अर्थ एक बड़े सर वाली मछली है! बर्रामुण्डी की एक नसल भारत में काफी लोकप्रिय है. और इस मछली को भारत के अलग-अलग भागों में विभिन नामों से जाना जाता है. आज ऑस्ट्रेलिया में बर्रामुण्डी मछली पालन लगभग 6000 टन के पास पहुँच चूका है.


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