ऑस्ट्रेलिया में गर्मियों में फ्रिज, फ्रीजर और पैंट्री की सफाई का रखें ध्यान

गर्मियों में खाद्य सुरक्षा का रखें विशेष ध्यान Credit: Anna Omelchenko/Shutterstock.com

ऑस्ट्रेलिया में वसंत के आगमन के साथ ही खाद्य सुरक्षा संगठन ने लोगों से अपने फ्रिज, फ्रीजर और पैंट्री की सफाई करने और एक्सपायरी डेट वाले खाद्य पदार्थ हटाने का आग्रह किया है। हाल के सर्वे में पता चला है कि आधे से अधिक ऑस्ट्रेलियाई खाद्य जनित बीमारियों को लेकर चिंतित हैं, लेकिन कम ही लोग भोजन तैयार करते समय सही खाद्य सुरक्षा उपाय अपनाते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि गर्मी के मौसम में खाद्य विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए सावधानी बेहद जरूरी है।

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