अगली बार जब आप टमाटर खरीदें तो एक बार रुक कर सोचे कि ह कहाँ से आये हैं. एक प्रोजेक्ट के तहतअब रेगिस्तान में फल और सब्जियाँ उगाई जा रही हैं।अनीता बरार द्वारा प्रस्तुत एक फीचर...
एडीलेड से तीन घंटे की ड्राइव के बाद आप देखेगे Sundrop Farms जहाँ पर है एक टावर जो शीशे का है। इस फार्म पर पारम्परिक जमीन के पानी की जगह, पाइप लाइन से पानी दे कर ग्रीन हाउस में टमाटर की खेती की जाती है।
साथ ही जगह जगह लगे शीशों से सूर्य की उर्जा नेकर इस समुद्री पानी का विलयणीकरण यानि डीसैलिनेट किया जाता है।
यह खेती करने का बिल्कुल ही अनोखा तरीका है।
यह टमाटर, कोलस् सुपरमार्केट में उपलब्ध होंगे।
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