Kuliner Makassar: Coto di Siang Hari, Mie Kering untuk Malam

Banyak yang mungkin menuliskan 'Coto Makassar' dalam daftar yang harus dicoba ketika mereka mengunjungi Pulau Sulawesi di Indonesia. Namun bagi penduduk lokal, coto adalah makanan siang hari. Mereka memiliki preferensi makanan lain untuk dinikmati saat malam hari.

Coto Makassar, one of the most famous Makassar dishes. Source: Wikimedia Commons/Midori/CC BY 3.0

SBS Indonesian berjumpa dengan Tiza Fitrizia dalam acara 'Bazar Indonesia 2018' yang diadakan di Marrickville pada bulan Agustus lalu. Ia berbagi pengetahuannya tentang hal ini.

Ikuti kami di Facebook SBS Indonesian.

Dan dengarkan podcast kami di sini.