(Photo by Thomas Vilhelm/Cover/Getty Images) Source: Cover
ശരീരത്തിനും മനസ്സിനുമുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു നല്ല ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. പ്രവാസികളുടെ തിരക്കേറിയ ജീവിത ശൈലിയിൽ ഒരു നല്ല ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുക എന്നത് എളുപ്പമല്ല. മാത്രമല്ല, പുതിയ സ്ഥലത്തെ ഭക്ഷണരീതികളുമായി ഇഴുകിച്ചേരാൻ പലരും മടിയുള്ളവരുമാണ്. ഈ തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ വിവരിക്കുകയാണ് കേരളത്തിൽ നുട്രീ സൊല്യൂഷൻസ് എന്ന സ്ഥാപനം നടത്തുന്ന നുട്രീഷനിസ്റ് ഗായത്രി അശോകൻ. ഹൊബാർട്ടിൽ ഡയറ്റീഷ്യൻസ് അസോസിയേഷൻ ഓഫ് ഓസ്ട്രേലിയയുടെ കോൺഫറെൻസിൽ പങ്കെടുക്കാനെത്തിയതാണ് ഗായത്രി അശോകൻ.
ശരീരത്തിനും മനസ്സിനുമുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു നല്ല ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. പ്രവാസികളുടെ തിരക്കേറിയ ജീവിത ശൈലിയിൽ ഒരു നല്ല ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുക എന്നത് എളുപ്പമല്ല. മാത്രമല്ല, പുതിയ സ്ഥലത്തെ ഭക്ഷണരീതികളുമായി ഇഴുകിച്ചേരാൻ പലരും മടിയുള്ളവരുമാണ്. ഈ തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ വിവരിക്കുകയാണ് കേരളത്തിൽ നുട്രീ സൊല്യൂഷൻസ് എന്ന സ്ഥാപനം നടത്തുന്ന നുട്രീഷനിസ്റ് ഗായത്രി അശോകൻ. ഹൊബാർട്ടിൽ ഡയറ്റീഷ്യൻസ് അസോസിയേഷൻ ഓഫ് ഓസ്ട്രേലിയയുടെ കോൺഫറെൻസിൽ പങ്കെടുക്കാനെത്തിയതാണ് ഗായത്രി അശോകൻ.
