Odpady żywnościowe - jak autralijska farmerka zamieniła je w dochodowy biznes

W Australii każdego roku marnuje się około 7,6 miliona ton żywności. Założycielka startupu, Olympia Yarger, jest dumna, że stworzyła system, który zamienia te odpady w przydatne produkty — z pomocą owadów.

Posłuchaj całej godzinnej audycji radiowej tutaj