Naszym gościem jest Bella Jakubiak, australijsko-polska kucharka, znana jako laureatka programu kulinarnego „My Kitchen Rules” w 2011 roku. Rozmawiamy o tym, jak gotować po polsku w Australii. Jakie polskie potrawy najbardziej trafiaja do serc Australijczykow? Gdzie Down Under szukać składników znanych z polskiej kuchni? Czym zastąpić produkty, których nie znajdziemy w zwykłych australijskich sklepach? I jak sprawić, żeby pierogi, sernik, ciasta, chleb, kisiel, czy karp smakowały tak, jak pamiętamy je z Polski? Część 1.
Dzisiaj – rozmawiamy o tym, skąd u Australijki z Canberry wzięła się pasja do gotowania polskich potraw? O australijskim ogrodzie, w którym rosną polskie zioła. I co najbardziej z naszej kuchni smakuje Australijczykom?
Posłuchaj godzinnej audycji Radia SBS Polish po polsku na żywo lub w dowolnym czasie, naciśnij tutaj...
Aby słuchać na żywo lub w dowolnym czasie w Twoim telefonie przez aplikację - zainstaluj bezpłatną aplikację SBS Audio app
Audycje na żywo - w poniedziałki, środy, czwartki, piątki i niedziele o godz. 14.00 (czasu wschodnioaustralijskiego) na paśmie SBS Radio 1. (Audycja czwartkowa jest powtarzana w niedziele o godz. 14.00)
Aby słuchać na żywo w radiu analogowym znajdź pasmo w Twoim mieście naciskając link poniżej:
Pasmo nadawania audycji w danym rejonie naciśnij tutaj.
Aby słuchać na żywo w radiu cyfrowym DAB znajdź 'SBS Radio1'
Aby słuchać na żywo w telewizji cyfrowej znajdź: SBS Radio 1 na kanale 301
Aby słuchać na żywo w internecie wejdź na stronę: https://www.sbs.com.au/language/polish/pl/polskie-radio-i-podcasty
