O Clube Português de Sydney, conhecido também como o clube do Fraser Park, importou uma tonelada e meia de sardinhas de Portugal para o festival do dia 4 de fevereiro - festival que bateu recorde de público no clube, com mais de 5000 pessoas. Ouça aqui o podcast das entrevistas.
A Rádio SBS em Português esteve no Festival da Sardinha em Sydney, entrevistando várias pessoas: o anfitrião da festa, Sr. Miguel Vairinhos, presidente do Clube da Comunidade Portuguesa de Sydney, e o Dr. Paulo Domingos, Cônsul-Geral de Portugal em Sydney, que é dos Açores e explica que a sardinha é uma tradição mais continental.
Em entrevista à SBS, o assador-mor da festa, Seu Simeão Rosa Afonso, diz estar muito cansado após passar o dia em frente às brasas e na fumaceira e falamos com Dona Catarina Guilherme, também o dia todo de pé servindo os pratos.
O cantor de fado Ricardo Silva, do grupo Fado in Australia, ficou muito surpreso ao saber que o clube tinha importado uma tonelada e meia de sardinhas de Portugal:
"Haja pescadores de sardinha em Portugal!"
O músico brasileiro Douglas Aguiar, da Banda For All, de forró, estava na Festa da Sardinha representando o BraCCA, o Conselho da Comunidade Brasileira da Austrália, e fala da cooperaçào entre portugueses e brasileiros em Sydney.
