Na Austrália, o standard drink é a medida usada para determinar os níveis seguros de consumo de álcool. Um standard drink contém 10g de álcool. A quantidade é sempre a mesma, não importa o tipo de bebida alcoólica ou como é servida.
Na Austrália, todas as garrafas, latas e barris contendo bebidas alcoólicas são obrigadas por lei a declararem no rótulo o número aproximado de standard drinks que contêm.
Tudo o que ultrapassa esse equilíbrio de álcool no sangue vai desqualificá-lo como motorista. Muitas pessoas estão familiarizadas com esses números, já que todo motorista tem que responder a uma ou duas perguntas relacionadas ao BAC durante o teste para tirar carta de motorista.
Abaixo estão os números de standard drinks (bebidas que contém 10g de álcool) encontrados em uma garrafa ou copo de cerveja, em uma garrafa ou taça de vinho ou champagne e numa garrafa ou copo de uísque. Por exemplo, um copo de cerveja (285 ml) com teor alcólico de 4,8% corresponde a um standard drink.
Seu BAC deve permanecer abaixo de 0,05 para isso não beba mais do que dois standard drinks na primeira hora.
Cerveja 
Source: www.alcohol.gov.au
Vinho
Source: www.alcohol.gov.au
Destilados
Source: www.alcohol.gov.au
O Conselho de Saúde recomenda menos de duas doses por dia
O Conselho Nacional de Saúde e Pesquisa Médica (NHMRC) revisou suas regras sobre o consumo de álcool. Aproximadamente 80% dos adultos na Austrália consomem bebidas alcólicas, com os que consomem em altos níveis, em maior risco de desenvolver doenças crônicas.
O consumo excessivo de bebidas alcólicas traz riscos, incluindo morte prematura, doenças crônicas e aumento do risco de lesões. Por isso o Conselho Nacional de Pesquisa Médica em Saúde (NHMRC) fez uma revisão de suas diretrizes para o consumo de álcool.
De acordo com as novas diretrizes é recomendado que as pessoas não consumam mais de quatro bebidas por dia e não mais de 10 bebidas em uma semana, o que leva a uma média de menos dois copos por dia.
A orientação semanal anterior, estabelecida em 2009, era de 14 bebidas em uma semana.
Para as mulheres grávidas ou com probabilidade de engravidar, o conselho é não beber nada
"Há evidência de que o risco de câncer pode aumentar mesmo com níveis bastante baixos de consumo de bebidas - e isso são cânceres bastante comuns, como câncer de intestino para homens e mulheres e câncer de mama em mulheres. Essa é uma das principais razões por que, como resultado das revisões da literatura, a quantidade que bebemos por semana diminuiu de cerca de 14 drinques por semana para 10 drinques por semana. Essa é provavelmente a maior mudança," disse a professora Anne Kelso, A professora Anne Kelso, diretora do Conselho Nacional de Saúde e Pesquisa Médica.
A professora Anne Kelso explica que o NHMRC não está dizendo aos australianos o quanto eles devem beber, mas apenas aconselhando sobre os riscos à saúde associados ao consumo de álcool para que assim eles tenham informação suficiente para decidir o que fazer.
Em 2017, houve mais de 4 mil mortes relacionadas ao álcool na Austrália e, entre 2016/17, mais de 70 mil internações hospitalares.
Para as mulheres grávidas ou com probabilidade de engravidar, o conselho é não beber nada.
Anne Kelso lembra que os riscos são bastante conhecidos – de que o álcool pode prejudicar o bebê em desenvolvimento.
"O dano ao feto pode começar antes que a mulher saiba que está grávida. O sistema nervoso central do feto começa a se desenvolver a partir de duas semanas após a concepção e uma mulher normalmente não sabe que está grávida até seis semanas após a concepção. Se você engravidar, você não precisa beber e, se quiser beber, é melhor evitar engravidar," disse.
Não há um nível claro de consumo seguro de álcool para menores de 18 anos, com o consumo álcoolico podendo apresentar efeitos adversos no desenvolvimento do cérebro.
Source: Insight
A professora da Universidade Curtin, Tanya Chikritzhs, é membro do Comitê de Trabalho sobre Álcool do NHMRC.
Ela diz que pesquisas sugerem que mesmo baixos níveis de exposição ao álcool no cérebro em desenvolvimento podem ser prejudiciais.
O Conselho afirma que cerca de 25% dos australianos bebem mais de quatro bebidas padrão por dia, embora esse número esteja diminuindo.
Quando se trata de gênero, mulheres e homens metabolizam o álcool de maneira diferente, mas isso se torna problema quando o nível de consumo é muito alto.
A professora da Universidade Nacional Australiana, Emily Banks, é a vice-presidente do comitê.
"As regras ou diretrizes francesas e inglesas também têm as mesmas diretrizes para homens e mulheres, por isso é um reconhecimento global [de que consumo excessivo de álcool é um um risco para a saúde]]. Mas a outra coisa que se diz é que, embora as mulheres tenham diferenças físicas na maneira como metabolizam o álcool, os homens tendem a se envolver em comportamentos mais arriscados, por isso vemos os dois se igualando em termos de riscos," conta Emily.
As novas diretrizes para o consumo de álcool estão abertas para comentários do público até 24 de fevereiro de 2020.
