3 января 1888 года американец Марвин Стоун - владелец фабрики по производству бумажных мундштуков - получил патент на бумажную соломинку для питья. По легенде, он придумал ее, когда в жаркий день в Вашингтоне пил коктейль из бурбона, мяты, воды, сахара и льда. Травяной вкус ржаной соломинки, которые тогда были в ходу, мешал Стоуну. Он взял полоску бумаги, намотал на карандаш по спирали, смазал клеем, подождал, пока высохнет, и снял трубочку. Так появилась первая искусственная соломинка для питья.
Больше чем через 40 лет маленькая девочка сидела в кафе и пила молочный коктейль, но вот беда: соломинка была прямой, и пить девочке было неудобно. Она сгибала трубочку, но та просто перегибалась, и коктейль переставал поступать.
Эту картину увидел американский риэлтор Джозеф Фридман, дядя девочки. Он взял винт, вставил в соломинку и плотно обмотал зубной нитью.
Так появилась соломинка с гофрированным сгибом, которую предприимчивый риэлтор запатентовал в 1937 году. Спустя два года он открыл “Корпорацию по выпуску гибких соломинок”. Первые трубочки тогда достались лежачим больным: у больниц появился удобный и практичный способ поить их.
С тех пор соломинки широко распространились по всему миру. На смену бумажной трубочке пришла пластиковая, ее стали производить в промышленных масштабах.
Source: Pexels
Соломинка стала шире. Первые образцы напоминали натуральные соломинки и были диаметром с травинку. Теперь такие - сдвоенные - трубочки иногда используют в барах. А некоторые виды современной соломинки в диаметре превышают сантиметр, так что в них можно затягивать кусочки желе и жевательные конфетки из bubble tea.
Для плотных напитков вроде молочных коктейлей стали делать соломинки с расширением в конце - “ложечкой”, которой можно подобрать остатки.
В целом же репутация соломинки в последнее время заметно испортилась. Одноразовые трубочки после использования попадают в мировой океан и представляют угрозу для животных и экологии. На замену пластиковым трубочкам приходят бамбуковые, бумажные и многоразовые соломинки из силикона, металла и плотного пластика.
A pair of delicious ripe smoothies, made with mango, banana and passion fruit, garnished with a pink frangipani and a little tropical sunshine. Source: Getty Images/Enrique Díaz / 7cero
От одноразовых пластиковых трубочек отказались в некоторых штатах США. В прошлом году одноразовые пластиковые трубочки запретили в Европе - полный запрет на них начнет действовать в 2021 году. В это же время бан на одноразовые соломинки вступит в силу в Канаде.
От продукта отказываются в десятках стран: трубочки из одноразового пластика или полностью запрещают, или призывают выдавать их только по запросу посетителей кафе. Среди крупных компаний, которые заявили о готовности свести к минимуму или полностью отказаться от использования пластиковых трубочек, McDonald’s, Starbucks, American Airlines, отели Hyatt, Hilton и Marriott.
Законопроект о бане пластиковых трубочек проходит рассмотрение в Южной Австралии. Если его примут, она станет первым штатом, где запретят производство и продажу одноразовых соломинок.
Впрочем, у этой эко-инициативы есть противники. Пластиковые трубочки широко используют в больницах, преимущественно для питания маломобильных людей. Медицинские работники говорят, что металлические трубочки, которыми можно было бы заменить соломинки из пластика, могут представлять опасность для пациентов.
Reusable stainless steel straws and cleaner. Source: Getty Images/Jennifer A Smith
В прошлом году в Британии женщина на собственной кухне упала на металлическую соломинку глазом. Трубочка проткнула глаз и воткнулась в мозг женщины. Она умерла. Трубочка была закреплена в закрытой крышке специального стакана для питья. Именно эта плотная фиксация, судя по всему, и стала причиной трагедии. После того случая звучали призывы не использовать стаканы с крышкой и твердой соломинкой.
Вот какая противоречивая история у такого простого предмета. Будьте осторожны и пейте с умом.
