A 'Pavlova' Christmas dessert is named after Russian ballerina Anna Pavlova. Source: Frank Walker/picture alliance via Getty Images)
Давно известно, что у австралийцев и новозеландцев существует богатая история подкалывать друг друга. Разногласия случились даже в отношении национального флага. Но чаще это шутливые споры по спорту или о подлинной национальности Рассела Кроу. В течение многих лет решался вопрос, кто все-таки изобрел торт «Pavlova». Хотя, судя по новейшим изысканиям, знаменитый десерт был придуман в США, да еще по мотивам немецкого рецепта!
Давно известно, что у австралийцев и новозеландцев существует богатая история подкалывать друг друга. Разногласия случились даже в отношении национального флага. Но чаще это шутливые споры по спорту или о подлинной национальности Рассела Кроу. В течение многих лет решался вопрос, кто все-таки изобрел торт «Pavlova». Хотя, судя по новейшим изысканиям, знаменитый десерт был придуман в США, да еще по мотивам немецкого рецепта!
Anna Pavlova (1881-1931) Russian ballet dancer photographed here in Swan Lake in 1920. Date: 1920 Source: Mary Evans Picture LibraryCaption: Olga Spessivtzeva (Spessiva) in Swan Lake (as Odette) costume, 1934 photographer Sydney Fox Studio, Source: Wikimedia/Ballet State Library of New South Wales
