О овоме минералу као и његовим карактеристикама Александар Живковић је разговарао са доктором Велибром Тодоровићем из Сиднеја.
Јод је есенцијални микроелемент за човека. Просечна одрасла особа садржи између 20 и 50 милиграма јода. Око 60% јода се налази у тироидној жлезди која се налази у основи врата. Остатак јода налази се у тироидним хормонима у крви, оваријуму и мишићима. Дистрибуција јода у свету веома варира, тако да храна која расте у областима са малом концентрацијом јода не садржи довољно ове микронутријента. Ове области се налазе у Централној Америци, деловима Кине, континенталној Европи, Русији и Јужној Америци.
Share
