Витамин Б6 или пиридоксин је витамин Б-комплекса који је растворљив у води. Осим витамина пиридоксина витаминску активност показују, пиродоксал и пиридоксамин. Сва три састојка се налазе у природи. Пиридоксина има у биљном и животињском ткиву, посебно у јетри и бубрезима, затим у квасцу, риби, соји, јајима и воћу и поврћу. Недостатак витамина Б6 је врло редак. Симптоми недостатка се манифестују на кожи, као и на централном нервном систему. Поред тога, овај витамин је и релативно ниске токсичности.
