Solata s kislim zeljem in fižolom
50 dag kislega zelja
30 dag kuhanega fižola
česen
2 žlici bučnega olja
žlica bučnih semen
Zelju najprej dodamo 2-3 žlice vode. Dodamo kuhan fižol in sesekljan česen. Začinimo z bučnim oljem.
Okrasimo z bučnimi semeni. Solati lahko dodamo kuhan narezan krompir. S koščkom rženega ali polnovrednega kruha ponudimo kot lahko ponudimo kot manjši obrok.
