Namaz z olivami in jajčevci
50 dag jajčevcev
20 dag črnih izkoščičenih oliv
3 stroke česna
4 žlice ekstra deviškega olivnega olja
malo kisa in soli
Jajčevce razpolovimo in spečemo v pečici. Ohlajene olupimo jih in skupaj z ostalimi sestavinami zmiksamo. Namaz lahko hranimo v hladilniku kak dan.
