Evina sladica z žitno kavo
8 žličk instant žitne kave
8 žličk sladkorja
8 žličk vrele vode
4 dl mleka
cimet
3 dag fino sesekljanih lešnikov
V lonček damo instant žitno kavo in sladkor ter prilijemo vrelo vodo. Miksamo približno 4 – 5 minut, da dobimo kremasto maso.
Na koncu umešamo cimet. Vedno uporabim samo eno metlico mikserja, ker mešamo v 2 dl lončku. Za večjo posodo je premalo mase.
V skodelice ali kozarce damo po 1 dl vročega mleka vroče. V vsako skodelico damo kremasto maso in potresemo s sesekljanimi lešniki.
Ne pozabimo dodati žličko. Za bolj enostavno varianto pa raztopimo 2 žlički kave v 1 dl vročega mleka. Okrasimo s stepemo smetano, ter potresemo z lešniki in cimetom.
