Poslušajte SBS Slovenian vsako soboto od 12. do 13. ure.
Spremljajte nas na Facebook SBS Slovenian in poslušajte naše podcaste tukaj.
Priloga iz brstičnega ohrovta z muškatnim oreškom
40 dag brstičnega ohrovta
1 žlica masla
1 žlica olivnega olja
sveže nariban muškatni orešček, sol
Očiščen brstični ohrovt kuhamo 10 – 15 minut v rahlo slani vodi. Odcedimo. v ponvi raztopimo maslo in dodamo olivno olje.
Segreti maščobi dodamo sveže nariban muškatni orešček in malo soli, ter dodamo odcejen brstični ohrovt. Premešamo in segrevamo 2 minuti. Ponudimo kot prilogo.
