Las autoridades australianas instaron a los consumidores a devolver los productos de vegetales mixtos congelados Black & Gold que se distribuyen en los supermercados IGA, Campbells y otras tiendas independientes en los estados de Nueva Gales del Sur, Victoria y Tasmania.
El experto en enfermedades infecciosas Robert Booy alertó del riesgo de contraer listeriosis, una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Listeria monocytogenes que se encuentra en el suelo, el agua, la vegetación y las heces de algunos animales y que puede contaminar los alimentos.
“Es casi seguro que están contaminados con Listeria”, dijo el experto al canal 9 de la televisión local, al precisar que las personas vulnerables como las mujeres embarazadas, los bebés nacidos o no nacidos, aquellas con problemas inmunológicos o los ancianos, pueden ser seriamente afectadas por la enfermedad.
Si bien la bacteria puede ser eliminada si se cocina a consciencia los vegetales, es mejor devolver estos productos contaminados que provienen de Hungría, agregó.
Su advertencia se da después de que el miércoles la empresa Metcash llamara a devolución todos los productos de su línea Black & Gold, que incluyen las bolsas de 1 kilogramo de vegetales mixtos que se venden en los supermercados IGA, Campbells y tiendas independientes.
La Autoridad Alimentaria de Nueva Gales del Sur (NSW, siglas en inglés) instó a los consumidores a no ingerir estos productos y devolverlos a los centros donde los adquirieron para que se les reembolse el monto pagado.
El mes pasado varias marcas se retiraron de las estanterías de los supermercados en todo el país por temor a una posible presencia de esta letal bacteria.
Los síntomas de la listeriosis son parecidos a una gripe y generalmente se manifiestan unos 90 días después de ser consumidos. Asimismo se pueden tener problemas gastrointestinales un día antes de haberse consumido productos con Listeria.
A principios de año, seis personas murieron tras contraer listeriosis por la ingesta de melones en Nueva Gales del Sur y Victoria.
Asimismo el 21 de junio pasado, 21 personas fueron afectadas con salmonella por consumo de brotes de alfalfa, recordó el canal 9.
