Escucha cómo una organización ecológica de Melbourne está tratando de promover la agricultura sustentable en Australia mediante viajes educacionales a Cuba.
Una de las principales organizaciones comunitarias para la educación e investigación de estrategias ambientalistas de Melbourne, conocida comúnmente como CERES, anunció su tercer viaje educacional a Cuba para las personas que quieran aprender sobre métodos alternativos de agricultura y prácticas para proteger el medioambiente.
Las sanciones contra Cuba y el colapso del bloque comunista soviético obligaron a la isla a desarrollar un sistema de producción de alimentos saludables para la población y ambientalmente sustentables, que en la actualidad es considerado un ejemplo internacional.
Con la reciente apertura económica de Cuba al resto del mundo, organizaciones como CERES están entusiasmadas con las oportunidades que existen dentro de la isla para aprender sobre métodos orgánicos y nuevas prácticas agrícolas que no destruyan el medioambiente.
SBS radio conversó con Nicolás Porter, uno de los administradores de CERES sobre los pormenores del viaje a la isla y sobre lo que ofrece este centro de educación ambientalista, que además de ser un parque de cuatro hectáreas, está ubicado muy cerca de la ciudad, en Brunswick; uno de los barrios típicos de Melbourne.
(Más información sobre CERES, CERES Global y el Harvest Festival en: http://ceres.org.au)
