มองผ่านๆ แล้ว สโนว์กูส โฮเตล (Snowgoose Hotel) ในเมืองอะดามินาบี (Adaminaby) ในนิวเซาท์เวลส์ เหมือนกับผับเล็กๆ ในชุมชนชนบททั่วไป ที่ผู้คนสนิทสนมกัน ยกเว้นแทนที่จะขายไก่ชุบแป้งทอดราดซอสมะเขือเทศอย่างที่ขายกันทั่วไป แต่ผับแห่งนี้กลับขายผัดไทแทน รายการเดอะ ฟีด คุยกับเชฟวินนี่ หรือคุณวินัย แซ่เฮง ชาวไทยจากพิษณุโลก ที่เปลี่ยนแปลงอาหารผับออสซีจนคนทั้งเมืองติดใจ เขาเล่าให้เราฟังว่าเหตุใดทุกวันนี้ ออสเตรเลียจึงกลายเป็นบ้านของเขาไปแล้ว
ติดตามฟังรายการ เอสบีเอส ไทย ได้ที่เว็บไซต์ sbs.com.au/thai ทุกวันจันทร์และวันพฤหัสบดี เวลา 22.00 น.
ติดตาม เอสบีเอส ไทย ทางเฟซบุ๊กได้ที่ facebook.com/sbsthai
Share
